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Berera F.-altri - LE CINQUE VIE DELLA DIETETICA CINESE

Berera F.-altri - LE CINQUE VIE DELLA DIETETICA CINESE

Mollard Y.-Brusini C.J. -DIETETICA CINESE SECONDO LA TRADIZIONE

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STD019
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€ 24,00
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Descrizione

Questo libro espone in modo chiaro ed accessibile i concetti della dietetica tradizionale cinese.
Ciascun alimento è considerato sotto il profilo della sua qualità  yin/yang, del sapore, delle energie in esso contenute, della sua natura fredda o calda e del modo in cui viene preparato.